L'Assemblée Générale réunit les délégué(e)s élu(e)s par chacune des associations membres actifs ou membres associés (ces derniers n'ayant pas de droit de vote). Elle vote le bilan moral de l’année écoulée, donne son quitus pour la gestion de la trésorerie, définit les orientations pour l'année à venir et se prononce sur toutes les questions relatives au fonctionnement du CNC.
Ces assemblées sont ouvertes au public (sans droit de vote).
